饮茶与年龄的关系

茶叶知识饮茶有利健康,这已成为人之共识。但多数人不喜欢给青少年饮茶,特别是不喜欢给儿童饮茶,认为茶有刺激性,饮了会伤害儿童脾胃;有的还认为会引发儿童贫血,以致影响儿童身体健康。


其实,这种顾虑是多余的,只要饮茶合理,同样有利健康。例如,青少年比较贪食,适度饮茶能消食去腻,促进肠胃消化;又如,青少年“火”旺,经常大便干结,而茶“苦而寒”,有“上清头目,中消食滞,下利两便”之功效。


再如,青少年正处在生长发育阶段,茶中的诸多营养物质,正好补充了青少年生长发育的需要;还有茶中的氟,在老茶中含量高达80%,青少年适当喝些淡茶汤,或者用茶汤嗽口,还有保护牙齿和防治龋齿的作用。

而老年人恰恰相反,多喜欢饮茶,往往习惯成自然,成了每天生活的一部分,並从中获得乐趣,还有益于身心健康。


不过,老年人身体较弱,新陈代谢缓慢,还或多或少地患有一些疾病;即使无病,生理上也出现一些变化,如骨质增生、骨质疏松等。若大量饮茶,特別是粗老茶中的氟,会影响骨代谢,使骨质疏松加重。

对有些患心动过速心脏病的老人,不宜多饮茶,特别不宜饮浓茶,否则,茶中的咖啡碱所造成的刺激,会加重心脏的负担;另外,老年男人不少患有前列腺炎,以致出现尿频。老年妇女往往也排尿次数增多。因此,晚上也不宜多饮茶。


从茶的性质、內含成分,结合老年人的实际情况综合考虑,老年人以饮细嫩名优茶为宜。

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